阳江海陵建成首个直供粤港澳蔬菜基地日供时蔬万余斤阳江“鲜”味飘湾区

羊城晚报全媒体记者 戴灵敏 通讯员 王静

“大家抓紧时间，这批蔬菜要尽快送到平冈镇打包，下午就要装车运到香港。”春日里一个忙碌的上午，9时许，阳江市海陵试验区闸坡镇平兰村，海之星供粤港澳蔬菜基地负责人陈锦霖查看蔬菜基地的采摘进度，检查箱子里的蔬菜质量，并协调车辆及时装车运输。

记者在基地看到，随着采收旺季到来，一垄垄西兰花长势喜人。工人们拿着小刀，背着背篓，穿梭在绿色的田地间抢占“鲜”机，快速采摘西兰花。路边停放着农用三轮车，他们将背篓里的西兰花摆放在蔬菜箱中，再小心地搬到车上，等待发车包装。

“当天采收的西兰花，都会按照订单要求修枝去叶、按寸留茎、分拣打包。目前，基地的加工厂还在建设中，蔬菜要先运往平冈镇打包，下午再用冷链车运往粤港澳大湾区，每天采收5000多公斤蔬菜。西兰花品质优良，受到了广大消费者的青睐。”陈锦霖告诉记者，作为海陵试验区首个直供粤港澳的蔬菜基地，除了西兰花，基地还种植了芥菜、菜心等。近期天气较好，每亩蔬菜产量1500至2500公斤。

海之星供粤港澳蔬菜基地集育苗、种植、加工、销售为一体，主要发展“精品蔬菜”，采取订单式生产模式，进行定向培育，对蔬菜的品质有严格标准。蔬菜经过加工、包装后，通过运输车辆运至港澳地区，在超市、街市销售，实现基地蔬菜瓜果从田间地头到港澳地区的无缝衔接。

在蔬菜基地入口处，占地1900多亩的加工厂已现雏形，建筑主体结构基本完成，正在进行内部装修和设备安装，预计4月份正式启用。加工厂设有冷冻区和加工区两个区域，其中，冷库占地面积约1000亩，可储存5万多公斤新鲜蔬菜，加工区占地面积约900亩，主要用于新鲜蔬菜的清洗、打包和装箱。

“这片土地以前一直是盐碱地，去年我们响应政府号召，花费3个月的时间进行改良，目前已对500多亩土地进行复耕复种，建设了蔬菜基地，希望为乡村振兴贡献力量，助力当地村民就业增收。”陈锦霖表示，基地采取梯度种植模式，当季蔬菜3月上旬采摘完毕，分批轮种其他蔬菜，确保全年蔬菜供应，目前已经有了辣椒等蔬菜的新订单。加工厂启用以后，将大幅度降低运输成本，延长蔬菜保质期，结合基地日常管理、采收等工作，可为当地提供100多个就业岗位。