2025肥胖研讨会共识：遏制肥胖刻不容缓

20日至21日，2025肥胖防控研讨会暨第五届中国营养学会肥胖防控分会年会在青海西宁举行。

根据《2024年世界肥胖报告》，中国超重肥胖率增速居全球前列，成人全球排名第19位，儿童全球排名第12位。我国肥胖呈现“增速快、年轻化、城乡差距缩小”的独特流行病学特征。随着社会经济的快速发展和生活方式的转变，肥胖及相关慢性病发病率逐年上升。

西安交通大学医学部副主任、全球健康研究院院长，中国营养学会肥胖防控分会主任委员王友发介绍，如果不采取有效措施，到2030年时，中国成年人当中超重肥胖率会达到65%，肥胖超重导致的医疗总费用会达到4200亿，占中国医疗总费用的22%。

“我们曾做过具体人群的研究，例如在青海藏族牧民群体中超重肥胖率已达64%，尤其是中心性肥胖标化患病率达59.1%，远高于全国平均水平(35.2%)。”王友发说。

“超重和肥胖是多种慢性病的独立危险因素。”中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员、总顾问陈君石如此解释为什么要重视超重和肥胖？他表示，癌症、糖尿病、心脑血管病等慢性病占了中国人当前死亡原因的85%以上，把肥胖防控转变为体重管理，以健康为中心来达到慢病防控，是对科学和理性的一种回归。

世界卫生组织驻华代表处营养技术官员崔莹从《遏制肥胖:全球策略与进展》进行分享时提到，在过去的30多年里，全球成人肥胖增加了一倍多，青少年肥胖增加了三倍，“如果我们保持现状，让这样的增长态势持续，预计到2050年，全球将有超过45亿的成人、儿童和青少年超重或肥胖。”

崔莹认为，不管是从国际肥胖现状及趋势来看，还是从中国自身的情况来看，讨论超重、肥胖问题，积极寻求有效措施是十分必要的，也是刻不容缓的。