丝路添“渔”味刘家峡虹鳟鱼叩开俄罗斯市场

黄河上游刘家峡水库波光潋滟，一网网肉质鲜美的高原虹鳟鱼被捕捞上岸，经过标准化加工后整装待发。近日，临夏州永靖县出产的90吨优质冷水虹鳟鱼启运发往俄罗斯，这是甘肃省高原特色水产首次规模化打入欧亚经济联盟市场。

在甘肃文祥生态渔业股份有限公司的养殖基地与加工车间内，捕捞分拣、精选分割、低温速冻、真空封装等工序有序推进，一派繁忙的生产景象。企业负责人介绍说，本次出口的虹鳟鱼货值预计达500万元，全部依托刘家峡水库优质冷水资源生态养殖，肉质与品质均满足欧亚市场的准入标准。

作为甘肃冷水鱼产业龙头企业，甘肃文祥生态渔业成立于2011年，现已形成水产育苗、生态养殖、精深加工、冷链仓储及进出口贸易的全产业链布局。企业目前建有72座抗风浪环保网箱，养殖面积达100亩，年产能3000余吨。为对接国际市场要求，企业主动对标欧亚水产品准入规范，持续优化生产工艺，建立全链条质量溯源体系，全方位提升标准化生产水平。

甘肃文祥生态渔业股份有限公司董事长邹惠全坦言，企业能顺利打通海外市场，离不开海关部门在注册备案、法规对标、质量体系建设等方面的全程指导与帮扶。

在该批水产品出口筹备的关键阶段，兰州海关所属金城海关主动靠前服务，上门开展一对一政策宣讲与业务辅导，详细解读对俄出口报关流程、监管指令及风险要点，现场为企业答疑解惑，补齐外贸业务短板。

启运前，该批虹鳟鱼已全部完成捕捞加工与质量查验，各项指标均符合出口标准，按期发运出境。